Tabloid Resep Kue
Bahan untuk membuat Butter Cokies :
- 450 gr terigu
- 50 gr tepung maizena
- 50 gr susu bubuk
- 250 gr mentega
- 250 gr gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
Cara membuat Butter Cokies :
- Ayak tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk, sisihkan.
- Kocok mentega serta gula halus sampai gula larut, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Tambahkan campuran tepung terigu serta vanili, aduk sampai menjadi adonan yang lembut, masukkan sebagian adonan kedalam cetakan, kemudian cetak diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dengan oven bersuhu 160 derajat celcius selama 20 menit sampai kue berwarna kuning, keluarkan dari oven, lalu biarkan sampai dingin, simpan butter cookies dalam stoples/wadah kedap udara.
Tips * untuk cookies : mentega serta gula tidak boleh dikocok sampai lembut dan mengembang karena kue akan melebar saat dipanggang.
Sumber : Aneka Resep Kue
Title : Resep Kue kering Butter Cokies
Description : Tabloid Resep Kue Aneka Kue Kering : Kue Butter Cokies Bahan untuk membuat Butter Cokies : 450 gr terigu 50 gr tepung maizena 5...